Phở bán buổi sáng trên đường Lê Hồng Phong, phục vụ người dân và khách ở khu này. Không phải khu du lịch trực tiếp nên vị và giá giữ được phong cách địa phương.
Vị phở sáng
Nước dùng phở ninh từ xương bò, vị ngọt tự nhiên không quá nặng. Thịt bò tái hoặc chín là lựa chọn, thêm viên bò nếu muốn đầy đặn hơn. Rau thơm, giá đỗ và chanh ớt ăn kèm đủ bộ.
Khu vực và không gian
Đường Lê Hồng Phong khu dân cư yên tĩnh buổi sáng, ít khách du lịch. Quán phở kiểu bình dân địa phương, bàn ghế nhựa đơn giản.
Giá và lưu ý
Giá tô phở khoảng 40.000 đến 65.000 đồng. Mở sáng từ 6 giờ đến 10 giờ. Nếu ở khu Lê Hồng Phong hoặc đi ngang thì ghé ăn sáng là lựa chọn tốt và ít đông hơn các quán phở nổi tiếng.